Главная > Десерты > Пирожное "персик"

Рецепт приготовления: "Пирожное "персик""

Пирожное

Ингредиенты к рецепту: Пирожное "персик"

  • мука 2.5 стакана
  • масло сливочное 100 грамм
  • яйцо 2 шт
  • сметана 2 ст. л.
  • сахар 2 стакана
  • сгущенка 1 банка
  • орех грецкий 1 стакан
  • свекла 200 грамм
  • морковь 300 грамм

Способ приготовления: Пирожное "персик"

Необходимо: Тесто: 2,5 стакана муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. л. сметаны, 1 стакан сахара, сода, погашенная лимонным соком; Начинка: 1 банка сгущенки, грецкие орехи; Отделка: 1 стакан сахара, 2 свеклы, 5 морковок. Размягченное масло взбить с сахаром, добавить сметану, взбитые яйца с сахаром, погашенную соду, муку. Быстро замесить пышное тесто сметанной консистенции. Тесто - на 30 мин. в холодильник. Затем раскатать шарики с немного вытянутым "хвостиком", положить на промасленный противень. Выпекать при t=200° около 10 мин. Выпеченные половинки персиков охладить, сделать в них лунки, в каждую положить по половинке ореха и склеить сгущенкой, вареной в течение 3-4 ч. Покрасить персики морковным соком. Вареную натертую свеклу положить в марлю и подрумянить персики. Потом обвалять их в сахаре, выложить на блюдо.





Для того чтоб написать комментарий необходимо зарегистрироваться.
Авторизироваться
Еще вкусные рецепты в этой категории
Автор рецепта: Татьяна
Автор рецепта: Николь
Автор рецепта: Ксюша
Автор рецепта: Мария
Автор рецепта: Юля
Автор рецепта: Олег