Главная > Супы > Суп охотничий

Рецепт приготовления: "Суп охотничий"

Суп охотничий

Ингредиенты к рецепту: Суп охотничий

  • потроха 125 грамм
  • картофель 100 грамм
  • морковь 20 грамм
  • лук репчатый 15 грамм
  • лук зеленый 10 грамм
  • пшено 30 грамм
  • шпик 10 грамм

Способ приготовления: Суп охотничий

Потроха дичи или куриные - 125 г, картофель - 100 г, морковь - 20 г, петрушка - 10 г, лук репчатый - 15 г, лук зеленый - 10 г, пшено - 30 г, шпик - 5 г, зелень - 4 г, специи. Сварить куриные потроха до готовности. В процеженный бульон от потрохов заложить вымытое пшено, слегка спассерованные коренья и лук, картофель, нарезанный кубиками, лавровый лист, перец и варить до готовности. В конце варки добавить зеленый лук.





Для того чтоб написать комментарий необходимо зарегистрироваться.
Авторизироваться
Еще вкусные рецепты в этой категории
Автор рецепта: Олег
Автор рецепта: Иван
Автор рецепта: Екатерина
Автор рецепта: Хозяюшка
Автор рецепта: Олег
Автор рецепта: Екатерина