Главная > Низкокалорийные блюда > Курица с квашеной капустой

Рецепт приготовления: "Курица с квашеной капустой"

Курица с квашеной капустой

Ингредиенты к рецепту: Курица с квашеной капустой

    На 5 порций Калорийность 1 порции 130 ккал Ингредиенты Тушка курицы 1 шт. Капуста квашеная 1 кг Шпик 150 г Яблоки 300 г Лук репчатый 200 г Масло сливочное 30 г Клюква 100 г Зелень петрушки, укропа и кинзы 15 г Сахар и соль по вкусу

Способ приготовления: Курица с квашеной капустой

1. Квашеную капусту отжимают, выкладывают на сковороду, добавляют масло и тушат до полуготовности. 2. Шпик измельчают, обжаривают с нашинкованным луком. 3. Яблоки очищают от кожицы и семян, нарезают кубиками. 4. Ингредиенты кладут в сковороду с капустой, добавляют сахар и тщательно перемешивают. 5. Тушку курицы натирают солью и фаршируют тушеной капустой с яблоками. Разрез зашивают. 6. Птицу кладут на противень спинкой вниз и запекают в разогретой духовке до готовности, каждые полчаса поливая выделяющимся соком. 7. Курицу посыпают измельченной зеленью, украшают клюквой и подают на стол.




Для того чтоб написать комментарий необходимо зарегистрироваться.
Авторизироваться
Еще вкусные рецепты в этой категории
Автор рецепта: Дмитрий
Автор рецепта: Ксюша
Автор рецепта: Николь
Автор рецепта: Мастер повар