Главная > Блюда из аэрогриля > Торт «восточный»

Рецепт приготовления: "Торт «восточный»"

Торт «восточный»

Ингредиенты к рецепту: Торт «восточный»

    Для теста:

  • 120г сливочного масла,
  • 200г сахара,
  • 4 яичных желтка,
  • 1 столовая ложка сметаны,
  • 400г муки,
  • питьевая сода на кончике ножа,
  • 1 столовая ложка растительного масла.
  • Для крема:

  • 500г кураги,
  • 200г сливочного масла,
  • 400г сметаны,
  • 300г сахара,
  • 10 грецких орехов.
  • Для украшения:

  • 4 яичных белка,
  • 200г сахара.

Способ приготовления: Торт «восточный»

Яичные желтки взбить с помощью миксера, смешать с размягченным сливочным маслом, добавить соду и сметану, всыпать сахар и муку. Вымесить тесто. Круглую форму для выпечки смазать маслом, посыпать мукой. Выложить тесто в форму. Выпекать при температуре 200 °C и средней скорости вентилятора в течение 30 минут. Готовый корж остудить и разрезать на 3 пласта.Для приготовления крема распарить курагу, пропустить через мясорубку.Сливочное масло размягчить, взбить с половиной сахара с помощью миксера. Оставшийся сахар взбить со сметаной с помощью миксера.Смешать масляную смесь со сметанной, добавить курагу и измельченные ядра грецких орехов. Крем тщательно перемешать.Коржи положить друг на друга, смазав каждый кремом.Яичные белки взбить с сахаром с помощью миксера до образования густой пены. Полученным кремом украсить верх и бока торта.





Для того чтоб написать комментарий необходимо зарегистрироваться.
Авторизироваться
Еще вкусные рецепты в этой категории
Автор рецепта: Яночка
Автор рецепта: Яночка
Автор рецепта: Дмитрий
Автор рецепта: Мария
Автор рецепта: Нимфа
Автор рецепта: Татьяна