Вяленые помидоры с чесноком и травами

Вяленые помидоры с чесноком и травами

Способ приготовления:

1. Помидоры промойте и разрежьте на 4 части. Удалите семена. Промокните мякоть бумажной салфеткой.
2. Выложите помидоры на противень, застеленный пекарской бумагой (на расстоянии друг от друга). Посыпьте солью, сахаром, специями и чесноком, нарезанным ломтиками.
3. Подсушивайте в слабо разогретой духовке при открытой дверце 1,5 часа. Затем поверните противень на 180° и готовьте еще 30-40 минут.
4. Переложите помидоры в банку вместе с приправами и чесноком. Залейте оливковым маслом и закатайте.

Вам также могут быть интересны:

Комментарии:

Яндекс.Метрика