Винегрет "Весенний вкус"

Винегрет «Весенний вкус»

Способ приготовления:

1. Вареную свеклу нарезать небольшими кубиками и залить 1 ст. л. масла. Картофель и огурцы также нарезать кубиками, грузди нарезать ломтиками.

2. В отдельной емкости соединить подготовленные ингредиенты, добавить зеленый лук и перемешать.

3. Для заправки в отдельной емкости смешать соль с сахаром, горчицей, добавить уксус, оставшееся масло,
перемешать. Винегрет полить приготовленной заправкой.

4. В форму, смазанную маслом, выложить часть салата, слегка придавливая, затем зеленый горошек и снова салат. После кольцо убрать, украсить сверху зеленым горошком и листиком петрушки.

Вам также могут быть интересны:

Комментарии:

Яндекс.Метрика