Главная > Вторые блюда > Треска с помидорами

Рецепт приготовления: "Треска с помидорами"

Треска с помидорами

Ингредиенты к рецепту: Треска с помидорами

  • треска 500 грамм
  • помидор черри 400 грамм
  • сухари 200 грамм
  • кедровые орешки 30 грамм
  • семечки подсолнечника 30 грамм
  • кунжут 30 грамм
  • сахар 1 ч. л.
  • масло оливковое 6 ст. л.
  • соль
  • перец

Способ приготовления: Треска с помидорами

1. Черри вымыть, не снимая с веточки, выложить на противень, застеленный пергаментом. Полить черри оливковым маслом, посыпать сахаром, посолить, поперчить и поставить в горячую духовку на 15-20 мин.

2. Измельчить сухари в крупную крошку (можно использовать готовые панировочные сухари), добавить кунжут и семечки. Влить 4 ст. л. Оливкового масла и перемешать.

3. Филе трески нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Выложить треску на смазанный маслом противень.

4. На каждый кусочек рыбы положить ореховую массу небольшой горкой. Запекать треску 15 мин., следя, чтобы орехи не подгорели. Затем включить в духовке гриль и готовить в этом режиме еще 3-4 мин. Рыбу подавать с помидорами.





Для того чтоб написать комментарий необходимо зарегистрироваться.
Авторизироваться
Еще вкусные рецепты в этой категории
Автор рецепта: Хозяюшка
Автор рецепта: Яночка
Автор рецепта: Незнакомка
Автор рецепта: Мария
Автор рецепта: Екатерина