Суп из курицы с овощами

Суп из курицы с овощами

Способ приготовления:

1. Вымыть куриное филе. Залить водой, довести до кипения, снять пену, посолить. Варить примерно 45-50 мин. Затем вынуть курицу из бульона и дать ей остыть. В это время заняться подготовкой овощей для бульона.
2. Вымыть, очистить и нарезать средними кусочками овощи. Выложить их в бульон. Последней в бульон выложить разделенную на соцветия капусту.
3. Измельчить по вкусу куриное мясо. Как только бульон закипит, поместить в него куриное мясо, специи и варить на среднем огне до готовности.
4. Готовый куриный суп разлить по тарелкам, украсить зеленью, добавить специи. Подавать горячим.

Вам также могут быть интересны:

Комментарии:

Яндекс.Метрика