Соус «Золотистый» к мясу

Способ приготовления:

Растопленное сливочное масло смешивают в небольшой кастрюле с просеянной мукой и прогревают в микроволновой печи до светло-коричневого цвета.В полученную массу вливают мясной бульон и варят смесь при постоянном помешивании 30 мин. Затем в соус добавляют сметану, соль, лавровый лист и перец.

Вам также могут быть интересны:

Комментарии:

Яндекс.Метрика