Слоеные корзиночки с кремом

Слоеные корзиночки с кремом

Способ приготовления:

1. Тесто разморозить, слегка раскатать и нарезать квадратами. Формочки для выпечки смазать сливочным маслом и выложить в них тесто. Обрезать лишнее тесто и в нескольких местах проткнуть вилкой.
2. Не давая тесту подняться, выпечь в духовке до золотистого цвета. Остывшие корзиночки выложить на тарелку.
3. Отделить желток от белка. Взбить белок с сахаром в устойчивую пену. Смешать взбитый белок со сливочный сыром. Добавить ванилин.
4. Ягоды вымыть, клубнику нарезать дольками. Разложить ягоды по корзиночкам, сверху наполнить кремом. Украсить ягодами и листьями мяты.

Вам также могут быть интересны:

Комментарии:

Яндекс.Метрика