Шоколадные маффины

Шоколадные маффины

Способ приготовления:

1. Яйцо взбить с сахаром в однородную массу почти белого цвета. Добавить растительное масло и топлое молоко. Перемешать.

2. Отдельно смешать муку, какао, разрыхлитель, соль. Вмешать муку в тесто. Нужно добиться однородной гладкой консистенции с полностью растворившимся какао.
3. Формы для маффинов смазать сливочным маслом, выложить тесто, наполняя их наполовину. Выпекать в
горячей духовке 20-25 мин.
4. Горький шоколад растопить и полить сверху маффины. Ягоды выложить в сотейник, засыпать сахаром и про-
варить, постоянно помешивая, пока сахар не растворится и масса не начнет густеть. Полить ягодной подлив-
кой маффины.

Вам также могут быть интересны:

Комментарии:

Яндекс.Метрика