Шашлык из осетрины

Способ приготовления:

Рыбу тщательно промыть, выпотрошить, нарезать порционными кусками, посолить, посыпать перцем, нанизать на шампур и жарить над раскаленными углями до готовности, каждые 2–3 минуты поливая растопленным сливочным маслом.Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Зелень петрушки и зеленый лук вымыть и нарубить.Куски рыбы снять с шампура, выложить на блюдо, посыпать зеленым луком и зеленью петрушки, оформить кружочками помидоров.

Вам также могут быть интересны:

Комментарии:

Яндекс.Метрика