Салат с запеченной тыквой и сыром

Салат с запеченной тыквой и сыром

Способ приготовления:

1. Тыкву нарезать соломкой, выложить на смазанный растительным маслом противень, посолить и поставить запекаться в горячую духовку на 10-15 мин. Готовой тыкве дать остыть и нарезать кубиками.
2. Цукини нарезать кубиками и обжарить на растительном масле с паприкой в течение 2-3 мин., помешивая.
3. Добавить к цукини консервированную фасоль и продолжить тушение еще 3-4 мин.
4. В салатницу выложить еще теплую тыкву, цукини и фасоль, заправить растительным маслом и лимонным соком. Добавить нарезанный кубиками сыр.

Вам также могут быть интересны:

Комментарии:

Яндекс.Метрика