Рыба в кляре

Способ приготовления:

Рыбу почистить, выпотрошить, промыть, нарезать порционными кусками, посолить, залить молоком и оставить на 5 минут. Яйцо взбить. Рыбу натереть имбирем и перцем, обмакнуть в яйцо, обвалять в муке. Зелень укропа вымыть и нарубить.Решетку смазать растительным маслом, выложить на нее куски рыбы и жарить над раскаленными углями до готовности.Готовую рыбу посыпать зеленью укропа.

Вам также могут быть интересны:

Комментарии:

Яндекс.Метрика