Острое печенье

Острое печенье

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 190 °С. Шоколад нарубите мелкими кусочками, а грецкие орехи — крупными.

2. Взбейте масло с сахаром в пышную, светлую кремообразную массу. Вбейте яйцо и ванильный экстракт. Подмешайте чили, рубленый шоколад и орехи. Просейте муку с разрыхлителем и вымешайте тесто до однородности.

3. Положите силиконовый коврик на противень и столовой ложкой разложите тесто в виде горок на довольно большом расстоянии друг от друга. Печенье придется печь 2-3 партиями. Придайте каждой горке округлую форму и слегка расплющите.

4. Выпекайте печенье 10-12 минут до светло-золотистого цвета. Дайте ему остыть пару минут на противне, затем переложите на решетку до полного остывания. Таким же образом испеките все печенье. Перед подачей присыпьте его тертым шоколадом и рублеными орехами.

Вам также могут быть интересны:

Комментарии:

Яндекс.Метрика