Обед с морепродуктами

Обед с морепродуктами

Способ приготовления:

1. Для маринада смешать растительное масло с перцем чили, зеленью, сахаром и уксусом. Тщательно перемешать.

2. Кальмаров нарезать полосками шириной по 2 см, соединить с креветками и осьминогами, залить маринадом
и оставить на 30 мин. в прохладном месте.

3. Кальмаров, креветок и осьминогов вынуть из маринада, аккуратно надеть на шампуры и жарить на гриле, периодически переворачивая, в течение 3-4 мин.

4. При подаче шашлык выложить на широкое блюдо и оформить кольцами маринованного перца. На гарнир
к шашлыку с кальмарами и креветками подать жареные макароны. Украсить блюдо зеленью.

Вам также могут быть интересны:

Комментарии:

Яндекс.Метрика