Манты с грибами

Манты с грибами

Способ приготовления:

1. Для теста: раствори соль в воде и влей получившийся раствор в муку, замешай тесто. Отставь постоять.
2. Мелко нашинкуй очищенный лук, шампиньоны нарежь тонкими дольками. Обжарь лук на масле до золотистого цвета, добавь грибы, посоли и поперчи. Обжаривай до готовности, помешивая. Остуди.
3. Раскатай тесто, нарежь на кружки, положи на каждый начинку, собери манты. Смажь мантоварку или пароварку маслом, вскипяти воду и поставь манты. Вари 25-30 минут.
4 Выложи манты на тарелку, посыпь укропом, подавай со сметаной.

Вам также могут быть интересны:

Комментарии:

Яндекс.Метрика