Кумыс

Кумыс

Способ приготовления:

1) Молоко доведите до кипения. Добавьте 1,5 стакана кипяченой воды и сахар, перемешайте и остудите до комнатной температуры.

2) Влейте кефир и оставьте в теплом месте на 12 часов. Затем перемешайте и процедите.

3) Дрожжи и сахар соедините с 0,5 стакана теплой воды. Когда появится пена, добавьте дрожжи в напиток.

4) Разлейте кумыс по пластиковым бутылкам и закройте крышками. Оставьте на 2 часа, затем переставьте в холодильник. Как только дрожжи перестанут действовать, кумыс будет готов.

 

Вам также могут быть интересны:

Комментарии:

Яндекс.Метрика