Капустный шницель с индейкой

Капустный шницель с индейкой

Способ приготовления:

1. Капустные листья варите 5 минут в кипящей подсоленной воде. Срежьте толстые прожилки и слегка отбейте листья, чтобы распрямить. Листья салата промойте и обсушите.
2. Заверните в каждый лист по куску копченой индейки. В одной миске взболтайте яйцо, в другую всыпьте овсяные отруби. Обмакните шницели в яйцо, затем обваляйте в отрубях.
3. Обжарьте шницели без масла на антипригарной сковороде. Подавайте с листьями салата и обезжиренным йогуртом.

Вам также могут быть интересны:

Комментарии:

Яндекс.Метрика