Домашняя пицца

Домашняя пицца

Способ приготовления:

1. Теплое молоко перемешайте с дрожжами. Добавьте соль и сахар. Влейте масло и, помешивая, постепенно всыпьте муку. Замесите мягкое тесто. Накройте полотенцем и оставьте на 5 минут.
2. Для начинки мясо, колбасу и помидоры нарежьте кубиками или кружочками, болгарский перец — соломкой, перец чили — тонкими кружочками. Сыр натрите на крупной терке.
3. Тесто разделите на 2 части. Каждую раскатайте в лепешку толщиной 5-6 мм. Одну заверните в пищевую пленку и уберите в морозилку, чтобы использовать в следующий раз.
4. Оставшуюся лепешку выложите в форму для запекания, смазанную маслом.
5. Смажьте основу для пиццы майонезом и кетчупом. Затем выложите мясные изделия и овощи, посыпьте сыром. По желанию украсьте маслинами.
6. Запекайте 15 минут при 200°.

Вам также могут быть интересны:

Комментарии:

Яндекс.Метрика