Быстрая капуста

Быстрая капуста

Способ приготовления:

1. Налейти в кастрюлю воду, добавьте сахар и специи, поставьте на огонь и доведите до кипения. Кипятите 1 минуту. Снимите с огня и полностью остудите. В остывший маринад влейте уксус.

2. Капусту тонко нашинкуйте, морковь очистите, нарежьте тонкой соломкой или натрите на терке. Положите овощи в большую миску, посыпьте солью и перемешайте.

3. Уложите капусту неплотно в банку или кастрюлю и залейте маринадом, накройте крышкой. Оставьте на 3 часа. Капуста готова к употреблению. Готовую капусту храните в холодильнике 1 месяц.

Вам также могут быть интересны:

Комментарии:

Яндекс.Метрика