Блинные чашечки

Блинные чашечки

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 200 °С. Взбейте яйца с молоком. Всыпьте просеянную муку и соль и хорошо размешайте, чтобы не было комков. Растопите сливочное масло и слегка остудите. Влейте половину масла в тесто, хорошо перемешайте, затем добавьте оставшееся и снова перемешайте.

2. Смажьте 16-18 маленьких формочек для кексов тонким слоем растительного масла. Налейте тесто в формочки на 1/4 высоты. Поставьте в разогретую духовку и пеките 15 мин., пока тесто не поднимется и не станет золотистым.

3. Выньте формочки из духовки и оставьте на несколько минут, тесто слегка осядет. Достаньте блинные чашечки из формы и заполните начинками по своему вкусу. Это может быть ягодный джем, творог, фруктовый
салат или сыр с ветчиной.

Вам также могут быть интересны:

Комментарии:

Яндекс.Метрика